Tukkukäynti sujui jouhevasti :-)
Muistutan vielä:

1. omat mausteet oman ryhmän ruokaan 
2. omat hedelmät ja herkut, 
3. omat teet, 
4. omat alkomahoolit jos haluaa esim. juhlan yhteydessä viiniä tai mielii saunajuomia yms. ;)
5. muutama kuorimaveitsi on varsin oleellinen, sillä mukana on 3kg perunoita, myös jos joku omistaa hyvän yleisveitsen se olisi kiva ottaa mukaan kaiken varalta 
6. sitten on hyvä tiedostaa että aamu-ja mahd. iltapala on siis yhteiseltä osalta kaurapuuroa/ leipää ja margariinia/voita sekä tomaattia ja kurkkua niin kauan kuin niitä riittää. Eli jos haluat leipäsi päälle juustoa tai muuta, muista ostaa se itse!! Omat ostoksensa kannattaa ehkä merkata nimellä niin ei tule sekaannuksia jääkaapissa :)

Lurppa lupasi käydä ostamassa yleiseen käyttöön keräsalaatit (5kpl), jotka oli tukussa kalliita ja Venla käy Aasiamarketissa hankkimassa tofun (2kg). Heikki tuo Oivariinia. Muut tuomiset (Anniina, Joonas, Pietarin suola) olikin jo huomioitu tukkulistassa. Jos reseptinne vaatii teko-ohjetta, muistakaa ottaa sekin mukaan niin ei mene puurot ja vellit sekaisin.

Viikonloppuna dyykkaavat vois ilmoitella saaliistaan vaikka tänne, kaikki on plussaa :-))

JEPSKUKKUU tässä oli nyt taas toimintaohjeita varmaan ihan tarpeeksi, toivottavasti en unohtanut mitään.
Iida

Hedelmät pois tukkulistalta

Niin ja siis sori sinne tukkulistaan livahti ne hedelmät, ne jätetään siis ostamatta joitain banaaneja lukuunottamatta jota tarvitsemme juhlaryhmän kokkailuissa!

MUISTAKAA OMAT: HEDELMÄT ja TEET ja MUUT NAPOSTELTAVAT, KAIKKI RYHMÄT OTTAA OMAT MAUSTEET RUOKIAAN VARTEN (Pietari K lupasi tuoda suolan)!!

RUOKATARVIKKEET

AAMU-/ILTAPALA plus muut yleiset:

·                 2,5 kg kaurahiutale

·                 3 pkt kahvi, 1 pkt tee?

·                 1 pkt voi

·                 2pkt margariini

·                 12 kurkkua

·                 7 kg tomaattia

·                 45 kg hedelmiä, joista banaaneja 20 kpl

·                 1 tönstä hilloa

·                 pari pkt iskukuumennettu maito ja kauramaito

·                 1 tlk rypsi/oliiviöljy

·                 15 pkt leipää (torstain dyykkaajat, ilmoittakaa illalla mikä tilanne ja saalis!!!)

·                 35 sipulia eli n.3,5 kg

·                 6 valkosipulia

·                 8 kg tomaattimurska

·                 1,5 kg pun. Linssejä

·                 3,3 l kookosmaito

·                 2 kg papuja

·                 500g maapähkinä

·                 5 keräsalaattia

·                 6 dl salsa, 1 ketsuppi

·                 39 tortillalättyä

·                 1 kg porkkana

·                 1 pkt vegaaninen kasvisliemikuutio

·                 1lime

·                 2 parmersanjuustoa, 2 savujuustoa

·                 1,5 kg risottoriisi

·                 1,2 kg täysjyväriisi

·                 3 kg perunat

·                 mustapippuri, korianteri (linssikeittoon!)

·                 2kg tofu

·                 suolakurkkuja

DYYKKAAJAT ILMOITTAKAA mulle nro 0503395813 tai s.postiin iida.nissinen@aalto.fi tänä iltana dyykkayssaalis, jotta osataan huomioida huomenna tukussa anivarhain!!

xoxoxo

Iida

Vänö-artikkeli

Kiitos käynnistä kaikille täällä sateisessa Suomenlinnassa!

Löysin tällaisen Risto Nordellin artikkelin Vänöstä - jos joku tahtoo fiilistellä saaren historiaa ja kesäelämää. (Nythän kausi ei vielä ole alkanut eikä putiikkikaan vielä auki).

Laitan viestiä kun olen saanut mökkiemäntämme kiinni (kysyn tulipaikasta ja saunasta).

http://venenetti.fi/satamat/saaristomeri/uto-vano/608-vano/vano#otsikko

Varusteita

Ehdotamme pakattavaksi seuraavanlaisia juttuja mukaan:

VARUSTELISTA
-alusvaatteet
-oleskeluvaatteet
-ulkoiluvarusteet
-sadevarusteet
-hyvät umpinaiset kengät ja kumisaappaat
-villapaita/kerrasto/fleece-takki tms. lämmikettä
-villasukat, pipo, hanskat
-otsalamppu/taskulamppu (+paristot)
-henk.koht lääkkeet
-hygieniatarvikket
-pyyhe
-uima-asu (?)
-hyönteiskarkote, aurinkorasva
-nukkumistarvikkeet (makuupussi/lakanat/tyyny tms. mikäli niitä ei löydy majoituksesta)
-vesipullo
-istuinalusta
-puukko
-muistiinpanovälineet
-lukemista
-Loki-kirja
-taiteelliseen työskentelyyn tarvittavat välineet

-korvatulpat (jos nukkuu ulkona, linnut huutaa)

Yhteisesti mukaan:
-ruuanlaittovälineet
-ea-kamat (punkkipihdit, desinfiointi, haavansidonta)
-retkeilykamat (kuinka monta telttaa/makuualusta/makuupussia?)
-suunnistuskamat?

-tulentekovälineet

-kiikarit

-dokumentointi

-kirjallisuus

Beibet hoi; enää puuttuu maanantairyhmän (Venla, Pietari, Lurppa) tukkulista, bra jobbet!  Se kun vielä pärähtää sunnuntaihin mennessä niin laskelmat on kasassa :)
Monen aikaan perjantaina oli lähtö kotio? Olemme suunnitelleet niin että perjantaille on aamupala ja kaikkea mitä onkaan vielä jäljellä ja matkalta kukin voi sitten santsata, esim. siellä kylpyläkylässä on aikaa käydä syömässä ken tahtoo! Ottakkee itte mukaan pähkinänne, suklaanne, sipsinne ja bissenne yms. henk.kohtaiset mieltymyksenne ;)
Perjantai 24.5 on aamuseiskalta tukkukeissi Sörnäisten Heinon tukussa. Sinne odotetaan kaikkia kynnelle kykeneviä, kyse on yhteisistä safkoista JA NIITÄ ON PALJON. Ed. iltana, torstaina 23.5 dyykkausta niille jotka ei pääse perjantaina! :---)))
<3 Iida

Ilta-aterioiden ainekset ja määrät ruokaryhmälle!

Juu eli ruokaryhmä kaipaa nyt kaikkien päiväryhmien ruokaehdotusten ainekset ja määrät!
Käytännön tekaistu esimerkki: tiistain ryhmä etsii netistä loistavan vegaanisen punajuuripihviohjeen, tsiigaa reseptin: se on neljälle. Siispä he nelinkertaistavat ainesmäärän koko porukalle riittäväksi ja laittavat tänne viestillä kuinka monta kiloa punajuuria, sipulia jne. tarvitsevat. Ja jos he tarjoilevat pihvinsä esim. perunamuusin kanssa, he arviovat myös siihen tarvittavat aineet erikseen. Muistavat mainita myös mausteet!
Ja toiveet vielä tårta på tårta:vegaanista, ei pastamössöä ja suht edullista! 

PS. oikeesti aika hyvältä vaikuttava ohje muuten:

http://lautasella.blogspot.fi/2012/01/punajuuripihvit-vegaaneilla.html

;-))